Abajo las respuestas que he dado para una entrevista de www.sitiosolar.com. Sitiosolar.com ya ha publicado un artículo sobre el goteo solar el junio pasado.
ss¿Quién invento o que origen tiene la técnica de riego del goteo solar?
hh: El inventillo me ha ocurrido esta primavera después de haber experimentado años pasados con cosas similares como por ejemplo un sistema de goteo hecho de las mismas botellas de plástico y papel de aluminio (albal). Es de suponer que la idea ha ocurrida a otras personas en el mundo por sencilla que es. No lo se. Se que existen muchas investigaciones, inventos y patentes hechos en esta dirección, sistemas de destilación solar y sistemas de ahorro de agua en el huerto, etc., pero ninguno es gratis, tan accesible para todo el mundo, tan fácil de hacer y tan efectivo. El único instrumento que necesitamos para hacer un goteo solar es una de las herramientas mas antiguas y extendidas de la humanidad, un cuchillo. No van a faltar piezas de recambio mientras producimos tanta basura. Claro que hay muchas otras maneras de ahorrar agua en el huerto, con un acolchado, piedras, telas de plástico, goteo convencional, o depósitos subterráneos, enterrando dos recipientes cerca de la planta en el mismo modo como el Kondenskompressor: El recipiente pequeño sirve como depósito, el grande como tapadera. Una adaptación moderna de técnicas antiguas que enterraron recipientes de barro cerca de la planta. El sistema es un poco mas trabajoso y los raíces pueden llegar al depósito, que puede ser una ventaja si el agua es buena. Con el Kondenskompressor al aire libre producimos agua destilada cual está enriquecida por la radiación solar, similar a la lluvia; podemos evitar sales , nitratos y otros contaminantes. Bajo tierra o encima, en ambos casos no solo ahorramos mucho agua, también podemos ahorrar tiempo y dinero.
ss¿En que tipos de cultivos es posible emplear el Kondenskompressor?
hh:El Kondenskompressor es un goteo solar hecho del reciclaje de botellas de plástico. Tenemos que conformarnos con los diseños y las formas que existen o aparecen en la marea del consumo. No se puede emplear el Kondenskompressor para un campo de golf en el desierto ni para un campo de trigo. No es un invento para la agricultura industrial, mas bien para la agricultura de la comunidad, el huerto del barrio, de la manzana, de la familia, estructuras y cultivos que van a tener obviamente mas importancia en el futuro, tanto ecológicamente como económicamente. Se puede emplear el sistema en cualquier cultivo de hortalizas, depende del material de lo que disponemos y de la creatividad. A las botellas de cinco litros mejor se adaptan cultivos que necesitan un mínimo de 20cm entre planta. Donde veo el sistema muy útil es en ‘ el campo de la reforestación’. Podemos plantar arboles por el monte, en sitios sin infraestructuras de electricidad y ni de agua corriente, o donde sea, y asegurarnos con el goteo solar – combinado con un acolchado, piedras, depósitos subterráneos etc. – una cierta humedad en el suelo sin tener que ir cada día a regar.
ss¿Qué efecto tiene el kondenskompressor en los periodos frios sobre las plantas?, ¿las heladas afectan en algo al funcionamiento del sistema?
hh:La tapadera del Kondenskompressor tiene doble función: En verano atrapa la humedad y en invierno actúa como invernadero, si la ponemos encima de la planta en vez de encima del depósito. Emplear botellas de plástico como pequeños invernaderos es una técnica muy popular por el Mediterráneo, donde por el invierno suele hacer heladas.
ss¿El empleo de agua de mar plantea alguna dificultad particular para el empleo del Kondenskompressor?
hh:Ninguna, la calidad del agua dentro del depósito no tiene mucha importancia. Pero es interesante ver lo que ha quedado dentro del depósito una vez el liquido se ha evaporado. Si hay alguna dificultad es la de saber el momento justo para el riego adicional. Este momento depende de las condiciones climáticas, de la cantidad de humedad en el suelo.
ss¿Cada cuanto tiempo es preciso rellenar el depósito interno de agua del KonKom?
hh:El Kondenskompressor no hace milagros, pero el ahorro de agua y el crecimiento de las plantas si que es milagroso. Para tener una decente cosecha en zonas y tiempos de sequía el riego es inevitable, pero los intervalos de regar son mucho mas largos y la cantidad de agua mínima en relación con un cultivo sin goteo solar. Los 24 tomateras que me sirvieron para el experimento estuvieron equipadas con un Kondenskompressor cada una: Llené los depósitos solo una vez con mas o menos medio litro de agua para cada depósito, o sea, las plantas consumieron entre 1 litro y un litro y medio de agua cada una, con el riego incluida para la plantación. Y esta cantidad de agua ha sido suficiente para mas de tres meses de crecimiento con cosecha incluida. Porque tan poca agua? Porque la mayoría de la humedad atrapada llega desde el suelo y luego vuelve al suelo. O dicho de otra manera: Mas se acerca el depósito a la pared de la tapadera, mas agua se evapora del depósito y menos del suelo. – Principios de julio se cumplían 14 semanas desde la plantación, fecha cuando se acabó el experimento. Las plantas pasaron las primeras siete, ocho semanas sin lluvia, frío y mucho viento, seguidas por unos diez días de fuertes e inusuales lluvias y los últimas cinco semanas otra vez sin lluvias con mucho sol y calor. A pesar de haber quedado infectados por hongos a principios de junio he cosechado de 24 plantas unos 24 kilos de tomates comestibles mas algunos kilos de podridos. No es una gran cosecha, pero bastante considerable por la ridícula cantidad de agua y trabajo empleada y por los ataques de hongos que hemos tenido que sufrir este año en toda la comarca.
ss¿Qué tiempo de vida útil tiene cada Konkom y que tiempo de mantenimiento hay que darle?
hh:Tenemos que emplear plásticos que son aptos para la alimentación, como por ejemplo los PET o mejor plásticos ecológicos de momento difícil de encontrar por el mercado. Si tenemos la posibilidad de emplear vidrio en vez de plástico para un goteo solar, no hay cuestiones sobre salud ni sobre la vida útil. El vidrio no se pudre. El plástico, si que se pudre. Aunque se dice que el plástico tarda 500 años en degradarse, la realidad es diferente. Expuesto al sol, vuelve frágil y pierde en muy pocos años la estabilidad. Llegado este extremo es el momento de tirarlas al reciclaje. No tengo, ni he encontrado datos concretos, y no creo que los hay, pero por lo visto deben aguantar fácilmente entre dos y cinco años de funcionamiento. El mantenimiento se reduce a controlar la condensación, cambiar una tapadera si es necesario y quitar intrusos que puedan crecer en el interior.
ss¿Qué experiencia personal y que resultados objetivos ha obtenido usted del empleo de esta técnica?
hh:Como he dicho, con los Kondenskompressor he necesitado en total un poco mas de un litro de agua para cada kilo de tomate, a esta cantidad podemos añadir el agua de las inusuales y desastrosas lluvias que equivale a mas o menos 3 litros de riego. En total unos 4 litros! Otro bancal con 12 tomateras regado de manera convencional consumió en el mismo tiempo 10 veces mas agua. Es un resultado objetivo para una muy mala temporada que terminó desgraciadamente principios de julio dejándome sin datos ni resultados ni cosecha para los meses mas calorosos del año. Para una buena cosecha el consumo de agua seria para estos meses mayor, pero aún ridículo. A parte de las malas condiciones este año el experimento en si era un poco mal conceptuado y precipitado, pero me pareció importante publicar mis primeras experiencias con este artilugio a través de un blog, cosa que me ha complicado un poco la vida. Mucha gente me piden mas información, mas números, mas estudios que no les puedo dar. Para esto hay universidades e institutos que a partir de ahora pueden hacer estudios precisos para cada zona y publicar los resultados. Pero al final cada huerto tiene sus condiciones y el resultado, la cosecha depende de muchos factores.
ss¿Qué respuesta y que implantación esta teniendo este sistema entre los agricultores?
hh:Recibo correo positivo y entregado, también critico, aunque todavía hay muy poca gente a las ha llegado la noticia. Hace poco me dijo una amiga que tenia la información que están empleando la técnica a bastante gran escala en un país por Africa. Pero no sabía que país, ni sabía si habían aprendido la técnica por la web o habían inventado ellos, cosa que no me extrañaría. Otro amigo me contaba que había explicado la técnica a un payés – nombre catalán para un campesino/agricultor – de unos noventa años en la isla de Formentera. El viejo payés primero alucinó, luego cogí un cabreo porque no le había ocurrido la idea durante su larga vida, el que estaba preocupado por el agua y que siempre pensaba construir invernaderos sobre las salines para tener suficiente agua en la isla.
ss¿Qué proyección piensa que puede tener el sistema en los países pobres o en vias de desarrollo?
hh:El Kondenskompressor no es una solución ‘low cost’, es una solución ‘No cost’ , no cuesta nada, es una inversión regalada. El tiempo de instalación y mantenimiento es parecido o inferior a una instalación de un goteo convencional. No faltan desniveles como torres de agua etc. ni electricidad ni otras instalaciones para que funcione. No tener gastos para una instalación agrícola, cultivar con una mínima cantidad de agua y tener mas tiempo para dedicarse a otros ingresos son armas que pueden ayudar a reducir el hambre y fortalecer la independencia económica. Parece absurdo, pero cuanto mas sube el precio del agua, mas se multiplican las ganancias con un goteo solar.
ssFenómenos meteorológicos como el viento fuerte o la lluvia intensa ¿Qué efectos tienen sobre el Kondenskompressor?
hh:Con la tapadera puesto dos dedos dentro la tierra y amontonando lo excavado por los lados resiste perfectamente a fuertes vientos y es incluso útil como paraviento para plantas jóvenes. Bajo el Kondenskompressor las raíces están protegidas tanto de la lluvia directa como del calor. Si los fenómenos son mas bien desastres es desgraciadamente el cultivo que queda dañado primero.